關鍵詞：

設計

STEAM教育與一般科目的課程不同，沒有指定的課程指引和考核方法，所以在整體的設計上可由學生的能力和興趣、老師的專長、學校的方向和支援等條件去考慮，從而設計出適合學生課程和教學活動，讓學生培養出適切的STEAM素養。

研習紅花嶺、蓮麻坑一帶和葉定士故居的歷史和文化背景。探索蓮麻坑的生態系統和物種多樣性。 學習如何保護、維護和推廣蓮麻坑一帶及法定古蹟葉定士故居的文化資產。