非凡咖啡師
SEN學生要學習自理﹐要學習遵守規矩和照顧他人。更要爭取機會多走進社區﹐甚至服務社區。只有社會人士多接觸並接受﹐他們日後才有機會過上較好的日子。
教學設計
天工開物
明末宋應星的《天工開物》堪稱是中國十七世紀的STEM課程的教科書﹐值得向老師們介紹。香港、內地小學數學教材編寫特點的對比及思考
教材是系統反映學科內容的教學用書，它是課程的核心教學材料，也是教師教授、學生學習的基本依據和主要工具，因此直接關係到我們的教育品質。以下通過內地、香港兩個版本教材在一年級「比長短」的教學為例，談談我對內地、香港小學數學教材編寫異同的一些看法。版畫藝術
本文介紹版畫藝術的由來和原理，加深讀者對版畫藝術的認識，了解它的製作方法。「玩」中「學」、動手做及多元化的校本STEAM發展
STEAM教育在近年來獲政府積極推動，香港的STEAM教育是以「學校為本」模式下，學校須自行規劃在校內推廣STEAM教育的工作 ，這就給於學校有更大的空間自主發展校本的STEAM課程。談談文章的結構
筆者看到有些老師批改作文，對 ｢結構 ｣一項的評分只看學生的作文有沒有分段，認爲只要有分段才叫有結構，事實是這樣嗎？運用繪本推動情境任務型寫作教學之實務分享
寫作能力是人類重要的生活技能，然而，不少學生在寫作能力學習方面遭遇困難。寫作能力之所以具有重要價值，是因為學生可透過書寫來表達自己看法及觀點。如何解決他們的寫作困難，以應付日後升學及就業的需要。小組合作學習的教學策略
小組合作學習是前線教師常用的課堂教學策略。其精神在於教師要視學生的個體差異為資源，課堂上要想方設法調動學生個體的能動性和群體的合作性，以便組員間能夠透過個體與群體的互動互補長短，共同建構知識、提升集體智慧。國家安全 從我做起 — 生態安全
粵港「同上一堂課」課堂示範，如何讓學生從認知落實到行動，為維護生態安全做一點實事？教學活動先讓學生預習，搜集資料共享，其次藉課堂的配對小遊戲，讓學生了解國家在生態安全上的工作和成就，課間小組討論，讓同學們「明白了生態安全與每個公民息息相關」。非遺一課 — 嶺南龍舟文化
與廣州姊妹學校同工「同上一堂課」，示範怎樣教「嶺南龍舟文化」，以感受這項中國非遺項目的特色和傳承。作者以講授小五課文《龍舟競渡》入手，借助學校4D沉浸室的多維度影像資料，然後要完成《一場精彩的比賽》作文。以TOKI教學理念施教的一節文言文教學
以語譯本教文言文，這種化古典為新穎的教學設計，是值得研究的。奈何香港只推動老師卓越教學，並不推動老師卓越教研。筆者期待香港教育研究院能實實在在的以教育項目為單位推動教育研究，建立新時代中國特色的教育理論。小教師講授 全班齊受惠
老師在課堂上對學生表現的欣賞和回饋，以及引導學生逐步改善。在課堂教學中，請任意一位同學當「小老師」，並給予分享同學讚賞和提出具體改善的建議。幼兒從藝術活動中認識中華文化
中華文化教育應該由幼兒教育開始，透過美藝創作和小手工認識中國文化之美，讓孩子認識歷史愛國家。淺談圖示板書在中國語文科閱讀教學中實踐的經驗
一個優秀的圖示板書能在有限的空間內，利用精煉的文字、簡單的線條、具體化的圖像，有系統將教學重點、內容展現於同學眼前，它既是老師備課的藝術結晶品，也是一把幫助學生提升學習效能的梯子。提升學生學習動機之策略
學習動機（motivation to learn）是指引起學生學習動力，並持續學習活動，同時讓學生的學習活動趨向教師所設定的學習目標之內在心理歷程。培養學生學習動機，讓學生好學、樂學應成為教育的重要目標之一，故教師應適時地運用動機策略以激勵學生培養良好的學習行為。創新思 — 重新定位音樂教學模式
在現今因應時代特點及學生的興趣，在音樂課堂中引導培養學生的創新思維。音樂學科作為技能學科，有別於其他傳統的文化考試，盡可能提供更多機會通過不同的層面、多元化的評估，去判定一個學生的綜合音樂素養。用思維導圖進行教學板書設計 — 以旅款科為例
高中旅遊與款待科的內容豐富，所涉及的概念分散在六個不同的專題中。思維導圖運用在旅款教學中，可以幫助學生梳理大致架構，也可以強化和完善知識網絡。當然，在教學過程中不能一味地依賴思維導圖，宜結合其他策略，以發揮更大的教學效果。提升學生學習科學的興趣
現今世代資訊科技非常發達，學生可以透過不同途徑獲取科學知識，面對著這些已具備廣泛科學知識的學生，作為科學教師，可以如何在科學課堂上吸引學生繼續在課堂上學習科學呢？他們在不同途徑上學習到的科學知識又有多少是正確的呢？如何提升學生的學習動機 — 生物科分享
教育實踐和教育心理學實驗都證明學習動機能激發適當的學習行為，使學生能朝著特定的學習目標邁進，並在向目標進發的過程中，克服各種困難。故此教師在其教學設計時，要刻意運用適當的策略，以維持及提升學生的學習動機，放大學習效能。STEM課程的設計和反思
STEAM教育與一般科目的課程不同，沒有指定的課程指引和考核方法，所以在整體的設計上可由學生的能力和興趣、老師的專長、學校的方向和支援等條件去考慮，從而設計出適合學生課程和教學活動，讓學生培養出適切的STEAM素養。